음식점 하수구 고압세척, 비파괴 공법으로 비용절감

많은 손님을 맞이하는 대형 음식점에서는 주방이나 싱크대 하수구가 막히는 것이 결코 작은 문제가 아니지요. 자칫하면 매출에 영향을 줄 수 있고 무엇보다도 찾아주는 손님들에게 불편을 끼칠 수도 있기 때문입니다.

 

광진구의 한 대형 음식점 사장님도 바로 그러한 이유로 저희 일통배관케어를 찾아주셨습니다. 주방 바닥에서 물이 내려가지 않는 하수구 막힘 문제를 해결하고자 설비업자를 불렀는데 굴착을 해야 한다고 했답니다. 하지만 굴착은 부담스런 비용으로 이어질 뿐만 아니라 음식점에 기대하고 걸음 해주신 손님들에게 ‘금일 임시휴업’이라는 실망을 안겨드릴 수도 있습니다.

그 때문에 해당 음식점의 사장님은 굴착을 하지 않고 비파괴로 하수구 막힘 문제를 해결하는 업체를 인터넷으로 검색하시던 중 저희 일통배관케어를 알게 되셨고 주방 하수구 막힘 해결을 의뢰해주셨습니다.

 

아침 9시. 현장에 도착하여 먼저 방제실을 통해서 문제를 파악하였습니다. 해당 음식점의 영업장은 지하 2층이었고 그 아래 지하 3층 주차장의 횡주관이 막혀있는 상태였습니다. 배관은 이미 꽉 막힌 상태였고 배관에서 차오른 각종 슬러지들이 배관 상측 소제구의 깨진 틈으로 새어나오고 있는 지경이었습니다.

의뢰해주신 고객님은 8년 동안 한 번도 고압세척 등을 이용한 배관 세척을 하지 않으셨다고 합니다. 사실 많은 음식물을 처리하는 음식점일수록 배관 세척에 신경을 써야 하는데 왜냐하면 음식물에서 나오는 기름때와 야채에서 나오는 모래들이 시간이 흐름에 따라 배관에 뒤엉겨 달라붙고 딱딱하게 굳어서 결국 배관을 막는 원인이 되기 때문입니다.

 

이제 더 자세하게 배관의 상태를 확인하기 위해 배관내시경을 투입하기로 합니다.

 

  

 

 

배관을 내시경으로 확인해 보니 역시 슬러지와 오물로 꽉 차 있어 배관 진입 후 겨우 6M 지점에서 배관에 차 있는 슬러지로 인해 내시경이 더 이상 진입하지 못하였습니다.

 

이제 본격적으로 하수구 고압세척 작업을 시작할 때입니다. 고압세척 작업 시 오물이 많이 튈 수 있기 때문에 배관 주변에 오염 방지용 비닐을 설치한 후, 국내 유일의 최고성능을 인정받은 일통배관케어의 실외용 고압세척 장비를 사용하여 배관 바깥쪽에서부터 배관 내부로 전진하여 슬러지의 파쇄 작업을 시행합니다.

 

그런 후에는 노즐을 교체하여 다시한번 배관의 안쪽에서부터 집수정 방향으로 빼 내며 잔여 이물질을 제거하므로 배관을 두 번 세척합니다. 더블케어라고나 할까요? 이 두가지 고압세척 작업으로 엄청난 양의 기름 슬러지 덩어리들과 음식점에서 야채를 씻을 때 발생된 모래가 토출 되었습니다.

 

이제 드디어 맑은 물이 나오네요! 배관이 깨끗하게 세척되었다는 것입니다.

내시경으로 확인해 볼까요?

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고압세척 전에는 6M까지 밖에 진입할 수 없었던 내시경이 이제는 배관 끝까지 문제없이 보여줍니다. 의뢰해주신 고객님의 영업장이 있는 건물은 철로 된 배관을 사용하고 있었는데요, 때문에 배관을 막고 있던 슬러지는 더 이상 없지만 이전에 배관을 메우고 있던 슬러지로 인해 배관에 녹이 슬어있음을 확인했습니다. 배관세척을 정기적으로 해야 하는 또다른 이유가 여기에 있습니다. 배관에 쌓여 있는 각종 슬러지는 하수구 역류의 원인이 될 뿐만 아니라 배관의 부식을 가져올 수 있기 때문입니다.

 

마무리도 확실한 일통배관케어. 집수정 주변을 깨끗하게 정리하고 의뢰하신 고객님에게 배관 내시경 동영상을 전달해 드리는 것으로 작업을 마무리하였습니다.

 

사실 이번처럼 천장에 설치된 배관의 고압세척 작업 때는 배관에서 떨어지는 더러운 하수를 그대로 몸에 맞아가며 일하기도 합니다. (이 얘길 하니까 제 아내는 영화 ‘쇼생크 탈출'에서 주인공 앤디 듀프레인이 감옥을 탈출하기 위해 축구장의 5배가 넘는 더러운 하수로를 기어가서 원하던 자유를 얻는 장면이 생각났다고 하더군요...)

 

(사진출처는 네이버 이미지 입니다^^)

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하지만 저희를 믿고 맡겨주신 고객님이 ‘일통배관케어에 맡기길 잘했다’ 라고 말씀하실 때 저희의 일에 보람을 느끼게 됩니다. 하수구 막힘 문제를 해결하기 위해 저희를 믿고 맡겨주신 광진구 고객님, 다시한번 진심으로 감사드립니다. 사업 번창하시고 행복한 가을 맞이하세요 ^^